横浜市立北山田小学校で生徒たちによるレストランが一日限定オープン！横浜ガストロノミ協議会のメンバーも招待いただき、行ってきました！

先日、いつも写真を撮影してくださっている、横浜の写真家 森 日出夫さんのバースデーパーティーに、横浜ガストロノミ協議会のメンバーであるシェフ６人より、感謝の意を込めてお料理の提供をさせていただきました。

生徒と一緒に給食をいただき、午後はシェフ直伝の切り方教室とレストラン「イオスガーデン」の中塩義明シェフによる“はまぽーくの柔らか煮込みバーベキューソース”の調理実習をしました。

平成22年より料理教室や健康レシピの考案など協議会で協力させていただいてきました市民病院とのコラボ企画。これまでの活動が認めていただき、横浜市から感謝状をいただきました！