横浜市立北山田小学校で生徒たちによるレストランが一日限定オープン！横浜ガストロノミ協議会のメンバーも招待いただき、行ってきました！

生徒と一緒に給食をいただき、午後はシェフ直伝の切り方教室とレストラン「イオスガーデン」の中塩義明シェフによる“はまぽーくの柔らか煮込みバーベキューソース”の調理実習をしました。

平成22年より料理教室や健康レシピの考案など協議会で協力させていただいてきました市民病院とのコラボ企画。これまでの活動が認めていただき、横浜市から感謝状をいただきました！