２０１７年の横浜ガストロノミ協議会の大まかな活動履歴をサックリ振り返ってみたいと思います！！

横浜市立北山田小学校で生徒たちによるレストランが一日限定オープン！横浜ガストロノミ協議会のメンバーも招待いただき、行ってきました！

生徒と一緒に給食をいただき、午後はシェフ直伝の切り方教室とレストラン「イオスガーデン」の中塩義明シェフによる“はまぽーくの柔らか煮込みバーベキューソース”の調理実習をしました。