Aperitif in 横濱 2018

ご報告その2です!

毎年開催させていただいている『アペリティフin横濱』。

平日の月曜日にも関わらず、たくさんのお客様にいらしていただきました!

場所はローズホテル 横浜さんのウェディング会場として使われている、「ザ・ローズレジデンス」で開催されました。

まずはシェフ・パティシエ総出でお出迎え・・・

そして会場へ・・

ローズホテル横浜の洋食総料理長 國領さんの乾杯でスタート!

写真がたくさんでブログに掲載しきれません・・・当日の様子はフォトギャラリーにアップしているので覗いてみてください!

フォトギャラリー「Aperitif in 横濱 2018」↓

https://www.aperitif2018photo.yokohamagastronome.com/

さてブログでは当日出店したお店をご紹介します!

14店舗、そしてドリンクはソムリエの皆さんにご協力いただきました!

どのお料理も見た目も味も最高!

シェフ・パティシエの皆さんとお客様との交流の意味も込めて開催しているこのイベント・・・皆さんお料理に興味津々で、あちらこちらから楽しそうな会話が聞こえ、終始賑やかでした!

下の階のお部屋はデザートコーナー。

ちょっとした休憩スペースになっていて、テーブルとソファーでまるでティータイム。

パティシエの皆さんとゆっくり会話しながらくつろいでいただきました!!

さらにソムリエの皆さんがその場でお料理に合わせてワインを選んでくれたり・・なんとも贅沢なひと時となりました。

(↓横浜ソムリエアソシエイツの皆さん)