会員

飯笹 光男

理事長

シェ・フルール横濱

オーナーシェフ

山下 英児

副理事長兼専務理事

日本料理 吉田町 梅林

三代目店主

難波 秀行

理事

restaurant pétale de Sakura

オーナーシェフ

上間 亮介

理事

インターコンチネンタル横浜
Pier 8

ソムリエ

松原 宏

常務理事

ビストロ酒場 marine club

オーナー

竹田 直人

理事

ビストロ酒場 marine club

総料理長

金子 誠彦

監事

崎陽軒本店
トラットリア『イル サッジオ』

料理長

齊藤 悦夫

理事

ヨコハマグランド
インターコンチネンタルホテル

総料理長

横尾 典克

理事

横浜フランス菓子
プチ・フルール
横浜市洋菓子協会 会長

横尾商事 常務取締役

横濱×食。

NPO法人 横浜ガストロノミ協議会

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